Ensalada primavera

Hoy festejamos la llegada de la primavera con esta ensalada tan fresca y sencilla...

INGREDIENTES:
lechuga
rucula
tomates cherry
tomates secos
alcaparras
aceitunas negras
garbanzos
laminas de queso sardo
aceite de oliva
aceto balsamico
sal y pimienta
Disponer los ingredientes sobre un plato llano y suficientemente grande y condimentar.